吃深海鱼，蜂蜜，胡萝卜，黄瓜，花生酱，核桃，绿茶，樱桃，芒果，苹果，橙子，乌梅，奇异果，大豆，巧克力可以抗衰老。除了这些食物还要做好防晒工作，平时多喝水吗，多做补水面膜，选择保湿的护肤品，坚持下去，相信抗衰老一定能看到成效!
吃什么可以抗衰老
1、深海鱼
每周吃3次深海鱼就能有效帮助皮肤保持年轻和滋润，而三文鱼是所有深海鱼中对美容最具功效的鱼类。三文鱼中含有一种强效抗氧化成分—虾青素，三文鱼的橙红色即来源于此。虾青素的抗氧化能力是普通维生素E的550～1000倍，能有效抗击自由基，延缓皮肤衰老，同时还能够保护皮肤免受紫外线的伤害。专家建议，中国人的餐桌上应该多些深海鱼，最好一周三次，特别是三文鱼，它对于各个年龄段人群的健康都有益处。
2、蜂蜜
对于女人来说，早餐选择面包加蜂蜜，无疑是明智的。不过，你最好是用深颜色的蜂蜜，尽量不用浅颜色的。据美国的一项研究发现，深色的蜂蜜是人体细胞最好的扞卫士，因为它含有丰富的抗氧化作用且能保护细胞的物质，这种物质对净化血液大有好处，还能预防心脑血管系统的疾病。蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性，能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌，还能消除皮肤的色素沉着，促进上皮组织再生。
3、胡萝卜
胡萝卜被誉为“皮肤食品”，能润泽肌肤。胡萝卜富含维生素A和胡萝卜素。维生素A可使头发保持光泽，皮肤细腻。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基。另外，胡萝卜所含的B族维生素和维生素C等招牌营养素也有润皮肤，抗衰老的作用。胡萝卜的芳香气味是挥发油造成的。能增进消化，并有杀菌作用。
4、黄瓜
它的味道鲜美，脆嫩清香，备受瘦身人士的推崇。老黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。你有没有试过一夜失眠后，精神不好，眼袋却明目张胆的问候你。这时候，黄瓜就派上了用场，它里面的天然抗氧化成分会让你的眼袋乖乖听话。躺下来，将切好的黄瓜片贴在眼睛上，静心的等它神奇的魔力吧～剩下的部分也别浪费，泡杯水，给你温泉般的感受。
5、花生酱
或许花生酱不是人人都爱吃，不过，因为富含维生素E，所以它强大的抗氧化功能不容忽视，常吃能帮助女性抵抗岁月的侵袭。此外，花生酱还被誉为最佳能量食品，在体育运动比赛前2小时，运动员如果能吃上一片涂有2茶匙花生酱的面包，其所含的“好的”单式非饱和脂肪酸就能帮他持续地保持饱腹感，并向身体提供缓慢释放的碳水化合物，使之保持良好的体力和状态。
6、核桃
核桃中含多种抗癌、防衰老的成分，维生素E、亚麻酸、植物甾醇、茶多酚和类胡萝卜素等。核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。所以说每天吃适量的核桃不但可以帮助女性抵抗衰老，还能帮助女性预防乳腺癌的发生。
7、绿茶
绿茶有助于延缓衰老，茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶，大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
8、樱桃
自古以来就是美容果。樱桃汁能帮助面部皮肤嫩白红润、去皱清斑，是不少美白产品的最爱。樱桃不仅富含维生素C，而且含铁极其丰富，是山楂的13倍，苹果的20倍。除了含铁量高之外，它还含有平衡皮质分泌、延缓老化的维生素A，帮助活化细胞、美化肌肤。
9、芒果
如想要保持肌肤滋润、保湿，以及让肌肤面对烈日保持最佳状态，你需要让肌肤由内而外健康。香甜可口的的芒果富含β胡萝卜素，能够有效转化维生素，而维生素A具有保持肌肤健康、提升肌肤修复能力的功效。如果没有足够的维生素A，你的肌肤会越发干燥，而且维生素A还能够给有效减少暴晒后的肌肤不适。芒果可以选择手感略带柔软的，可以试试看加些盐与柠檬汁，或者买青芒果切条后蘸辣椒盐也是不错的选择。
10、苹果
美国有一句谚语叫做：每天一苹果，医生远离我。苹果含有纤维素、维生素C和糖，可防止皮肤生庖疹、保持肌肤光泽。也是减肥的好帮手呢。美国康奈尔大学研究发现，苹果富含抗氧化剂“槲皮素”，保护脑细胞避免自由基伤害的效果甚至比维生素C好。槲皮素主要存在于苹果表皮，因此连皮吃能摄取最多的抗氧化物。另外，研究发现，红苹果通常比绿苹果有更多抗氧化剂。
11、橙子
橙子中富含维生素C，比一般的水果多30%以上。维生素C是肌肤保养必不可缺的成分，每天吃1-2个橙子，就能满足身体对维生素C的日需量。另外，它在保养皮肤方面的作用更是不可忽视。
12、乌梅
含有丰富的维生素B2，钾、镁、锰、磷等。现代药理学研究认为，“血液碱性者长寿”，乌梅是碱性食品，因为它含有大量有机酸，经肠壁吸收后会很快转变成碱性物质。因此，乌梅是当之无愧的优秀抗衰老食品。此外，乌梅所含的有机酸还能杀死侵入胃肠道中的霉菌等病原菌。
13、奇异果
这种娇小的果实含有大约70毫克维生素C——比橘子要多，比女性日常建议量仅仅少5毫克。维生素C与改善视力，降低癌症风险，和更好的心脏功能息息相关。摄入较高的维生素C能抗皱祛斑。奇异果的钾含量比香蕉多20%，并含有大量维生素E。剥皮，切成片，然后和香蕉混在一起，组合成一道钾丰富的水果沙拉，奇异果的酸味会给香蕉的甜味作补充。或者只是简单的把奇异果切成两半，拿起一个勺子开吃。
14、大豆
营养专家认为“要想长寿，多吃大豆”。其原因在于大豆是植物中雌激素含量较高的食物之一，这对于女性的健康是很重要的。女性衰老和雌激素减少有关，而豆浆中的大豆异黄酮、大豆蛋白、卵磷脂等，是公认的天然雌激素补充剂。多喝豆浆可调节女性内分泌，每天坚持喝豆浆的女性，可明显改善心态和身体素质，延缓衰老，美容养颜。
15、巧克力
容貌对女性来说非常重要，而巧克力中含有较为丰富的抗氧化物质，能够起到一定的抗衰老作用。巧克力是每个女孩都抵抗不了的诱惑，巧克力能让人立刻拥有快乐，因为巧克力有镇静的作用，它的味道和口感还能刺激人大脑中的快乐中枢，使人变得快乐。心情好，自然不会衰老。
抗衰老最重要的是什么
除了在饮食上抗衰老，日常生活中，我们还需要做些什么减缓皮肤的衰老呢?
首先，除了皮肤的日常保养，抗衰老最重要的两件事就是保湿和防晒。要知道，紫外线不仅仅会让皮肤变黑、长斑，更重要的是会伤害到真皮层，让皮肤加速衰老，而皮肤一旦衰老就是不可逆的，所以，平时一定要做好防晒。那么，如何做好防晒呢，那就是一年四季，无论刮风下雨，只要在户外就一定要涂上防晒霜，这样坚持下去，几年后，相信一定能看到防晒与不防晒的区别。
除了防晒，皮肤最重要的事情就是保湿。所有皮肤问题的出现，最初几乎都是由于干燥缺水导致的，所以平日里要多喝水，多做补水面膜，护肤品也选择保湿功效的比较好，坚持下去，相信抗衰老一定能看到成效!
抗衰老吃维生素e还是c
维生素E可以抗衰老，维生素E的主要作用如下：
1.有效减少皱纹的产生，保持青春的容貌;
2.减少细胞耗氧量，使人更有耐久力，有助减轻腿抽筋和手足僵硬的状况;
3.抗氧化保护机体细胞免受自由基的毒害;
4.改善脂质代谢，预防冠心病、动脉粥样硬化;
5.抗衰老和抗癌，预防器质性衰退疾病的佳品;
6.预防炎症性皮肤病、脱发症;
7.改善性冷淡、月经不调、不孕;
8.身体内保护器官强力抗氧化剂;
9.抑制脂质过氧化及形成自由基;
10.调整荷尔蒙、活化脑下垂体;
11.预防治疗甲状腺疾病(甲状腺分泌过量或过少);
12.改善血液循环、保护组织、降低胆固醇、预防高血压;
13.维生素E是一种很重要的血管扩张剂和抗凝血剂;
14.预防与治疗静脉曲张;
15.防止血液的凝固，减少斑纹组织的产生;
16.预防溶血性贫血、保护红血球使之不容易破裂;
17.降低细胞需要氧量，维持生命力、耐力、持久力;
18.强化肝细胞膜、保护肺泡细胞，降低肺部及呼吸系统遭受感染的几率;
19.延缓衰老、预防癌症、预防多处慢性疾病;
20.保护皮肤免受紫外线和污染的伤害，减少疤痕与色素的沉积;
21.加速伤口的愈合;
22.可以参与细胞DNA的合成;
23.对激素的合成有重要作用。
