减肥必看 体重也是有记忆的
减肥最怕的就是反弹了,有的时候方法正确了,减肥也坚持了,还是出现反弹怎么办?这时候你需要了解更多减肥知识,例如体重记忆!
关于体重记忆
因为人体对体内脂肪和体重的下降非常敏感,一旦发现两者明显下降,马上刺激饥饿感和食欲来提醒人体多摄入食物以维持原来的体重。Mrosovsky和Powley于1977年提出调定点理论,即机体对长时间维持的体重或者体质水平会产生记忆。这就好比设定了一个闹钟或者一个警戒点,一旦体重或体内脂肪含量低于原来的水平,机体的闹钟就会报警,刺激饥饿和食欲的激素会马上升高,以提醒身体多摄入食物来帮助体重或体脂保持原来的水平。
从进化论来理解,这是机体的一种自我保护能力。在漫长的进化过程中,食物来源并不能保证持续充足,体重或体脂的减少常常是一个危险的信号,可能会对饥饿、生存甚至繁殖能力造成威胁。因此,机体通过维持惯性体重和脂肪含量的保守方式来降低死亡的风险,而这种能力在今天却成了减肥的最大障碍。
如何克服这种惯性体重记忆呢?
首先,减肥不能操之过急,要慢慢来,平均每月减1~2公斤就可以了。因为减肥速度太快,一个月体重丢失太多,与机体对自身体重的记忆相差太大,机体就会调动一切方式来维持原来的体重。如果每月体重减少不是太多,与原来的体重相差不太大,机体就不会产生激烈的反应,就会慢慢适应。
其次,当减肥达到一定程度时,就会出现一个平台期。这时,无论怎样“管住嘴,迈开腿”,体重再也减不下来。这是因为机体发现体重丢失太多,担心对生命造成危害,尽一切努力防止体重进一步减少。这时候,不要着急,耐心地等一等。让机体对这个新的体重熟悉一段时间,并证明这个新的体重不会对身体造成伤害,记住这个新的体重。然后在这个新的体重平台上,再慢慢往下减。
第三,减肥是要减去体内多余的“肥”,如果体重正常,体态匀称,体内并无多余的脂肪,却追求骨感美而硬要减肥,对身体是有害的。并且,由于机体对惯性体重的记忆与极力维护,减肥效果也不会理想。
三大绝招
1.以慢节奏减肥
减肥不能操之过急,体重形成记忆需要一定的时间。通过过度的节食,你体重会很快下降,但同时会很容易反弹,这是因为你瘦得速度太快了,而体重没能来得及形成新的记忆,依然习惯你以前的大体重。但是如果你慢慢瘦下来,用1年的时间瘦10斤,那么体重慢慢会习惯你这样的减肥节奏,并且适应新的体重,自然就不容易反弹。所以,减肥之前,你需要制定一个较长时间的科学的减肥计划,健康饮食,合理运动,以慢节奏减肥。
2.降低体脂率
减肥是要减掉身体多余的“肥”,如果你本身不是一大胖子,但你想要身材更加的苗条,那么你可以通过肌肉训练的方式来降低体脂率。体脂率指的是身体脂肪所占的比例。体脂率低的人,肌肉量多,脂肪量少。同是120斤,体脂率低的人看起来苗条,健美,而体脂率高的人看起来会松松垮垮,比较显胖。如果你的体重记忆留在一个比较健康的水平,那你也无需刻意去改变体重,但你可以通过进行肌肉训练来塑形,改变你的体态。
3.保持饮食营养均衡,控制热量摄入
单纯靠饿是很难瘦的。身体如果营养摄入不足会影响代谢,使得摄入热量难以消耗,降低减肥效率。减肥要摄入充分的碳水化合物、蛋白质、纤维素和脂肪等营养,同时控制饮食摄入总热量。每餐吃多少并没有固定的准则,只要将一天饮食控制在健康的范围内就不会发胖。一般来说,肥胖的人每天摄入1500大卡就能达到减肥的效果。
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