吃羊肉会胖吗 羊肉可是很好的减肥肉食哦

项目:其他整形 来源:花容网 0次阅读 2020-10-20
现在天气越来越冷,家家户户的餐桌上羊肉出现的频率越来越高。羊肉是一种常见的肉,想必很多人喜欢吃尤其是小摊上的羊肉串更是受大众欢迎。女生人们对于肉总是有点恐慌,怕吃了发胖。那么,吃羊肉会不会长胖呢?
吃羊肉会胖吗不会。羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素。但是,它的脂肪熔点为47度,而人的体温为37度,吃了只吸收营养而不是脂肪,所以不容易发胖。而且,羊肉中的肉碱含量比较高,脂肪熔点高是很好的减肥食物。tips:虽说羊肉不发胖,可以减肥,但是也不要肆意多吃哦。因为羊肉性热,含有较多的热气,即使是冬天也不宜多吃,尤其是热性体质的人,以免出现便秘上火的现象。一般建议一天吃的量不要超过二两,以及一周进食两至三次即可。吃羊肉能减肥的原理1、脂肪融点高,不易被吸收羊肉中脂肪的融点比其他肉类脂肪要高,所谓脂肪的融点,指的就是它由固体转化为液体所需的温度,猪肉为30度、牛肉40度,而羊肉是44度。因此,羊肉脂肪较其他肉类脂肪不易被身体吸收,也就不易成为肥胖的来源。这么多的优点,羊肉怎能不吸引人?特别是那些又想饱口福又想保持苗条的女人们,更是成为羊肉料理的忠实“粉丝”。 2、左旋肉碱高,利于脂肪代谢羊肉的兴起,全都要归功于一种左旋肉碱的物质。它是一种天然的水溶性维生素营养物质,存在于肉类食物中。羊肉相比较其他肉类而言含有更多的左旋肉碱,羊肉中的左旋肉碱2.1g/kg,牛肉0.64g/kg,猪肉0.3g/kg。经过科学研究和分析,人们发现,肉碱对于脂肪代谢有极强的促进作用。肉碱含量越高越利于脂肪的代谢,如果配合以适当的运动,就可以达到“以肉减肉”的神奇效果。吃羊肉减肥,但不包括烤羊肉串和涮肥羊羊肉最为常见也最为诱人的吃法当然是羊肉串和涮肥羊,但是,这两种吃饭往往所选羊肉脂肪含量较高,所以吃起来香,但不符合减肥的标准。你想指望肥瘦相间、滴着肥油的羊肉串和大理石花纹的羊肉片能减肥,那真是太天真了。那都是满满的饱和脂肪,和人体内脂肪一样一样的,而且一吃开来,完全收不住,实在是太香了。另外,小炒羊肉、羊蝎子以及那些煮的发白的羊肉汤也是脂肪含量不低,也不推荐。#p#现在天气越来越冷,家家户户的餐桌上羊肉出现的频率越来越高。羊肉是一种常见的肉,想必很多人喜欢吃尤其是小摊上的羊肉串更是受大众欢迎。女生人们对于肉总是有点恐慌,怕吃了发胖。那么,吃羊肉会不会长胖呢?
羊肉减肥食谱推荐1、羊肉萝卜汤挑羊里脊肉,洗净切成1厘米见方大小,沸水焯烫去掉泡沫后,用姜片、料酒、白胡椒粉、少量盐、蒜末腌制约4小时左右(冰箱冷藏室),随冷水入锅,开锅后改文火慢炖约2小时。白萝卜洗净、去皮也切成1厘米见方大小放入锅中同煮20分钟左右,加入盐、葱花、白胡椒粉、香菜叶调味即可。点评:这道菜汤色清凉,羊肉的鲜香和白萝卜的清甜相得益彰,白萝卜富含粗纤维,能去油解腻。如果喝汤,建议撇去少许浮油。2、酱炖羊肉挑羊肩或者羊腿肉,切成小孩拳头大小,沸水焯烫去掉泡沫后,冷水中加入羊肉,开锅后加入豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、姜片、盐小火慢炖2-3小时即可。点评:这道菜肉香浓郁,咸香适口,适合直接上手撕着吃,但是注意当顿饭要多搭配些少油蔬菜和菌类,均衡膳食。3、清炖羊肉和酱炖的方法一样,只是不需要加那么多调味料,只需姜片、盐、少量大料和花椒即可,注意出锅前才放盐,这样炖出的羊肉更加鲜美,肉质也更加细腻。点评:这道羊肉非常清淡,适合切成片蘸酱吃,或者切成丝或者薄片配在面条或者娃娃菜豆腐汤里,也可以切成大片制作羊肉泡馍。#p#现在天气越来越冷,家家户户的餐桌上羊肉出现的频率越来越高。羊肉是一种常见的肉,想必很多人喜欢吃尤其是小摊上的羊肉串更是受大众欢迎。女生人们对于肉总是有点恐慌,怕吃了发胖。那么,吃羊肉会不会长胖呢?
吃羊肉减肥要注意什么羊肉相比较其他肉类而言含有更多的左旋肉碱:羊肉中的左旋肉碱2.1g/kg,牛肉0.64g/kg,猪肉0.3g/kg,而左旋肉碱可以促进脂肪利用,帮你更好燃脂,同时还增加肌肉和运动能力。但是注意了,前体是你得运动,不是吃了左旋肉碱脂肪就能自动燃烧起来。简单地说,如果运动量(能量消耗)不大,吃多少羊肉都不管用,当然吃左旋肉碱补充剂也一样没有用,而且即使是瘦羊肉也是含有脂肪和热量的,吃多了一样变成身上的脂肪囤积起来。所以最后强调三点:1、选瘦羊肉,尽量少油的烹饪方式;2、补充左旋肉碱,每天不超过75克瘦羊肉即可,也就是三根手指的大小,多吃就是放纵;3、 配合运动才能有效减肥,吃了不动还是一样肥。