盘点韩国特色美食 盘点韩国特色美食
喜欢看韩剧的亲们可能会发现,里面不论是主角还是配角,吃饭都特别香,导致小编在饿的时候根本不敢看。那么说到韩国的美食,虽然不如我们中华美食数量众多,但当地其实还是隐藏着不少风味美食。
1.八色烤肉
说起韩国美食,不得不提韩国料理界的一道硬菜,那就是烤肉,烤肉在韩国十分出名,想必大家都有所耳闻,但小编今天要介绍的是烤肉中的八色烤肉。
所谓八色其实是指用不同腌料将五花肉腌制而成,分为原味、咖喱味、大酱味、辣酱味.....吃的时候按照由轻到重的口味进行逐一品尝,这样就可以品出每一份五花肉的独特味道。
2.牛骨汤
作为韩国经典料理,牛骨汤非常受吃货欢迎。据说韩国餐厅用牛身体各个部位组合,可以炖出各种汤品。简单来讲,用内脏和骨头一起熬制,就是大名鼎鼎的牛骨汤了。
但是如果将牛尾巴切碎加入汤中,则变成了牛骨牛尾汤,若是将牛头、牛蹄、牛肉、内脏还有牛骨一起熬制,就变成了美味的雪浓汤。牛骨汤味道清淡而口感十足,尤其是在冬天,更是吸引了大批吃货前来品尝。
3.辣炒年糕
说到韩国美食,当然少不了这道风靡全国的辣炒年糕。作为韩国特色小吃,它几乎成为每一位赴韩游客都要品尝的美食。甜甜辣辣的口味再加上Q弹劲道的年糕,吃进嘴里简直就是一种享受。
关于韩国美食,小编就先说到这里,想了解更多韩国特色美食,可以关注小编,会不定时更新哦~
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