发胖可能是这些常见的东西导致

项目:其他整形 来源:花容网 2次阅读 2020-07-27

当今社会,生活节奏快,我们没有时间做饭,更别说每天去市场了,我们有正事要做,所以我们想:“我们得存点东西,批量地买,每周购物一次。”这样,精加工食品就占据了食物链!

关于食物方面

我们吃的蛋糕、饼干、点心、火腿肠、鱼丸子等非常好看美味的东西算是精加工,有的甚至是过度加工的食品。这些食品为了增加美观和味道往往添加了很多添加剂。精加工食品是威胁激素平衡的杀手,因为我们的机体并不能识别这些食物,而且食物的加工程度越深,肆无忌惮的生化物质越纠缠你的神经化学系统,使你想要吃得就越多。
比如,我们吃的白面和大米也可以算是精加工的,已经不属于天然植物食品了,它们就不再合格了。通过去掉麸糠和胚,随之也去掉了几乎全麸谷物(去除麦麸很少的谷物)所含的纤维、维生素和矿物质——谷物通过精制可以延长其保质期。然后在加工过程中流失掉的B族维生素(硫胺素、核黄素、烟酸、叶酸)和铁不得不通过“浓缩加料”来复原。这个过程中就使食物原本含有的健康营养物质大量地破坏流失。

加工食品

除此之外,深加工食品还存在一个很严重的问题:非常容易消化,长时间吃精制谷物必然会造成血糖飞涨,甚至促使胰岛素的释放达到高峰。时间一长,胰岛素反复地达到髙峰将导致胰岛素抵抗和糖尿病。比如,那些从不吃全麸谷物的人患糖尿病的风险,就要比每天吃3份全鉄谷物的人髙30%。
《临床营养学杂志》的一项研究发现,吃全麸谷物的人比吃精制谷物的人体内所含的C反应蛋白水平要高40%。这些吃起来简单的碳水化合物不能给予身体饱足感,以至于我们通常吃了很多,才恍然大悟掉进了碳水化合物的陷阱里。
所以,那些想减肥的人士,首先要做的就是把你的储物柜和冰箱检查整理一遍,扔掉那些没有注明主要成分是“百分之百完整……”的加工谷物产品。最好把所有的精加工谷物都扔掉,但如果你必须保留这些,那么,你要保证每1份至少含2克纤维。请注意:只要含有超过51%全麦的产品就能视为全鉄谷物。